昨日は夕方から裏千家茶道、社中の友人が念願のお店を開店されたとのことで嬉しいお誘いを頂き太宰府へ
数年前の構想段階よりご準備を頑張られていらっしゃる様子などを近くで拝見させてもらっていましたので彼の夢が現実になられたのだと感動しました
１つ１つへのこだわりがすごい方なので、先生を始め皆さんを始終、すごいねすごいねと感嘆の声を上げていました
書の修練もずっとなさっていて直筆のメニューが達筆ですね～
開店されたばかりの今は、月変わりの蕎麦三昧コースのみ
まさに蕎麦を味わい尽くす素晴らしいものでした
石臼で挽きたての蕎麦粉
お部屋に新鮮な香りがふわーーっと広がって至福の時間
まだ食べられますか？と聞かれるくらいに、たっぷりのお蕎麦三昧でした♪
最後にお抹茶が嬉しかったです
それぞれにお茶碗も選んで頂いて僕は楽家のもので頂戴致しました♪
お蕎麦好きな皆様、ぜひご予約にてお出かけください＾＾
蕎麦安武
福岡県太宰府市宰府四丁目2-10
Ｐなし
ＨＰ
１１時始まりと、１３時始まりの２回（１時間半）
完全予約制 税込み５千円
平日のみ営業
中学生以上のお子様同伴可
092-555-2272
（令和６年１２月時点）
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